녹차의 효능 및 부작용(세계 10대 슈퍼푸드)

녹차의 효능 및 부작용

1. 녹차란?

세계 10대 푸드 중 하나로 알려져 있는 녹차는 한국, 중국, 일본 등 아시아 지역에서 오랫동안 섭취해온 음식입니다. 향과 맛이 부드럽고 깊어서 차를 좋아하는 사람들 사이에서 인기 있는 음료중 하나 입니다. 최근에는 녹차의 효능이 널리 알려지며 세계 각국에서도 많은 인기를 얻고있습니다.

2. 녹차의 효능

- 항산화 작용

다량의 카테킨이 함유되어 있습니다. 카테킨은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어서 세포 손상과 관련된 질병의 예방에 많은 도움을 줄 수 있습니다.

- 심혈관 질환 예방

콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화를 예방하는데 도움을 주는 폴리페놀화합물이 함유되어 있어 심혈관 질환을 예방하는데 중요한 역할을 합니다.

- 면역력 증진

녹차는 면역 세포의 활성화를 촉진시키고 면역계를 강화하여 감염과 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

- 뇌 기능 개선

카페인과 L-테아닌이 함유되어 있습니다. 카페인은 집중력을 향상 시키며 L-테아닌은 집중력과 기억력을 향상 시키는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.

- 체중감량 효과

카페인과 카테킨은 대사 속도를 높이고 체중 감량에 도움을 줄수 있습니다.

3. 녹차의 부작용

녹차를 차로 마신 역사는 오래된만큼 안정성도 인정된 부분입니다 하지만 과도하게 섭취시 부작용을 일으킬 수 있습니다. 개인의 체질에 따라 다르게 반응하지만 일부 사람들에게 카페인으로 인한 불면증, 두통, 소화불량 등을 일으킬 수 있습니다. 또한 과도하게 섭취시 체액이 감소하고 신장에 부담을 줄 수 있어 하루에 3~5잔 정도의 녹차를 마시는 것을 권장드립니다.

4.좋은 녹차 구분

녹차는 많은 종류가 있습니다. 어떤 것을 선택해야 할지 망설이는 경우가 생기는데 일반적으로 다음과 같은 방법으로 녹차를 선택 하시면 좋은 녹차를 이용하실 수 있습니다.

- 차 잎의 외모와 색상확인 하기

차 잎이 녹색이며 굵은 선이 있는 것이 좋습니다. 노란색이나 갈색을 나타내는 녹차는 향과 맛이 좋지 않을 가능성이 높습니다.

- 향과 맛의 풍부성 확인

차를 구입하기 전에 시음을 하는 것도 한가지 방법입니다. 좋은 차는 향과 맛이 풍부하며 꽃향기나 풀향기 등의 향이 느껴집니다.

- 원산지와 생산자 확인

원산지와 생산자가 명시되 있으니 신선도와 품질을 위해서 국내산을 이용하시는게 좋은 방법이 될 수 있습니다.

- 제조일자와 유통기한 확인

녹차는 제조 후 일정 시간이 지나면 향과 맛이 떨어지게 됩니다 따라서 구매시 제조일자와 유통기한을 꼭 확인 하시고 구매하시는 것이 좋습니다.

- 가격 대비 품질 비교

가격이 비싼 녹차가 무조건 좋은 것은 아닙니다. 가격대비 품질을 비교하여 비싼 중국의 녹차라고 무조건 좋은 제품이 아니니 정확한 정보와 품질을 비교하여 구매하시는 것을 추천드립니다.

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